565.德国菜（2/5）

“这是鞑靼牛扒，旁边的是柏林酸菜煮猪肉、酸菜焖法兰克福肠，希望你们能够喜欢。”

巴里豪斯开口介绍了一下，就起身离开了，接下来就是他们品尝食物的时间了。

德国菜系里大多都是肉制品，他们的肉制品品类也是十分的繁多，仅香肠一类就有上百种，其中的法兰克福肠在很多地方都十分的有名气，今天李斯科他们就能品尝到正宗的德国香肠。

德国人最爱吃的肉类就是猪肉了，牛肉都还要排在其次的地位，而且德国人的胃口一般都比较大，所以这个国家的胖子群体还是很多的，德国人大多都是日耳曼人后裔，这个种族的特性就跟华国水浒中的豪杰们一样，喜欢大口吃肉，大碗喝酒。

所以德国菜的分量也延续了这个习性，每个人的面前都是硕大的餐盘。

李斯科看了一下，拿起了自己手中的刀叉，准备对着桌子上面的美食发动进攻，最先被他瞄上的，是鞑靼牛扒，这个菜品对他来说是十分的新奇的。

德国人有喜欢吃生肉的习惯，鞑靼牛扒就是这里面一道很有代表性的食物，将嫩牛肉剁碎，拌以生葱头末、酸黄瓜末和生蛋黄食用。