第37章 肉干（1/5）

“我啊，在做肉干…”叶可又得意的取了肉条继续抹着盐，随后，将手里沾了薄薄一层细盐的肉条，举了举。

星寒雾霾色的双眸中，闪过几分疑惑，‘肉干，似乎听小雌性说过。’

回忆起叶可曾提过一次做肉干，听着不太靠谱就拒绝了，只是这次这么兴致勃勃的，也不好再说什么。

看到意料之中的反应，叶可得意的解释，“肉干呢，就是一种，可以长期储存的食物，保存好的话，可以整个季节都不会变质腐坏呢！”

用盐腌过的食物，不容易变质的主要原因，叶可记得是因为盐腌过后，适宜细菌繁殖的条件被破坏了。

盐会进入肉内部，直到达到内外盐份平衡，这时，细菌几乎就停止活动了，所以不容易变质，别说再加上风干了，能保存更久的时间。

“一个季节？”星寒觉得不敢相信。

在查帕尔雨林附近的中小型部落，从来没有听说过，有储存食物的办法，而且是长久的储存。

那些雨林之外的大部落，也许有办法度过旱季，或是有储存食物的方法，或是其它什么为人所不知的…