第878章 疯王(2/5)
“高山羚羊起肉之后,羊骨羊肋,都可以熬汤。用它们熬出来的汤,香而不腻。如果再下红萝卜、白萝卜,最后洒上胡椒粉,那绝对是一道美味。”
张瑞点着头说:“没错没错,羊骨浓汤,烤羊肉再加上我们高山堡的千日醉,那就是人生一大享受。”
千日醉是高山堡的特产之一,是他们使用包括大米在内,十几种材料酿出来的酒。这种酒初饮并不觉得有什么,甚至有些甘甜,仿佛饮料。可是后劲十足,虽然喝过未必会醉上千日,但让成年大汉呼呼大睡个一天,却是绰绰有余。
那边,商队厨师不停地将铁板上的羊肉翻转,避免烧焦。同时,他用细密的毛刷,将混杂了海盐、胡椒粉、小茴香以及另外好几种秘制调料,均匀地涂抹在那些羊肉上。
羊肉的油脂不时滴出,让铁板兹兹作响不说,偶尔还会喷起一条小小的火苗。
诱人的香气在荒野上弥漫着、扩散着,天阳吸了两口,忍不住咽了下口水。
在他眼前,摆着同样能够折叠收起的桌子,上面已经放着碗和酒瓶,以及一双双筷子。
“可以用餐了。”
厨师在那边呵呵大笑一声,他胖胖的脸上全是汗水,却一脸愉快地看着众人,眼中闪烁着小小的期待。
听到可以吃了,小翔欢呼了声,拿起碗筷冲了过去,下筷如疾风,将铁板上的羊肉夹走大半。
“小翔!”
女孩小清跺脚道:“你太没礼貌了,爸爸叔叔们,还有天阳哥星洛姐姐,都还没吃呢!”
小翔不以为然地说:“我这是给天阳哥,星洛姐姐,还有我自己夹的啊,又不是我自己一个人吃。”
他蹦蹦跳跳地跑回来,麻利地将碗里的烤肉夹到天阳和星洛的碗里:“哥哥,姐姐,你们快尝尝。”
张瑞热情地介绍道:“沾点酱料,味道更好。”
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