第六十七章（2/5）

昏黄的烛火将两人的侧脸镀上一层暖光。

两人灵巧的手指用小勺将米粒肉馅填进薄厚均匀的面皮里。

又掐着皮手指轻捏成一个u型状，留出一个口子，露出饱满的米粒鲜红的肉馅以及方方圆圆的玉米粒。

两人的手速始终是比独自一人完成要快很多的。

不到一刻钟，所谓的烧麦已经初具雏形了。

安溪又轻轻用食指点了点碗里的豆籽油，挨个抹在烧麦底部。

到时候放进蒸笼里蒸，也不用担心会不会粘住底部。

烧麦的体积比较大，如果说蛋包饺每笼可以放三十个的话，那烧麦就要减半放，每笼顶多放十五个，从此便可以看出馅料的饱满程度是比蛋包饺要多的多。

安溪坐在灶头下烧着柴火，有些昏昏欲睡，小脑袋时不时的左右摇晃。

莫氏看了有些心疼，忙把她拉了起来，让她回房小憩一会，剩下的交给她就好了。

“娘，我还是在这里陪你吧。”

安溪眯着眼睛打了个哈欠，犯困的眼睛流下了悲伤的泪水，控诉着想睡觉想睡觉！

“你快去睡，瞧你都困成什么样了？这烧，烧什么？”

“娘，是烧麦啦。”安溪忍不住笑意的插话道。

“嗯，对，这个烧麦分三次蒸，还需要一定时间，久着呢，等娘弄好了就再叫你起床出摊，你现在赶紧给我回去睡觉。”

尽管安溪再这么对成熟懂事，那也是她生的，莫氏又怎么会不心疼？

“好，那我回去睡会，娘，好了记得叫我。”

“知道了知道了，娘哪还能忘记叫你呀？娘又不糊涂，倒是你，可得给我好好注意身体。”

莫氏一边说着一边将安溪推出厨房，而后自己重新坐在刚刚安溪坐的位置，时刻盯着火候。