第7章 根本停不下来（2/5）

见可儿检查完妆容，举起手机，示意开始。

“这是天麻蒸鲜鱼……”可儿面对镜头，展示道：“天麻能驱风、补脑、降血压，对肝脏有疏通作用。鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合春秋养生。”

拿起筷子，直奔鱼头下两寸左右的脊背部，凑到鼻尖闻一闻，笑道：“这是整条鱼最好吃的精华，我敢说除去天麻，还应该加了川穹！”

“因为天麻略有辛辣，配合上川穹，不但味道香甜，食补效果更好。”

慢慢把鱼肉放进嘴里，闭上眼睛，满脸享受道：“嗯，鲜嫩多汁，入口即化，仿佛阳春三月，河水融化，鱼儿获得新生。”

“仿佛欢快游弋在清泉小溪之间，天麻的辛，川穹的苦，如同寒冬冷厉过后，使鱼肉浴火重生，更加丝滑柔软，层次分明。”

放下筷子，整个人爆发出前所未有的自信和从容，认真点评道：“我感觉天麻味道还是重了点，分量应该没问题。处理的时候如果先用洗米水泡软，不但能去辛辣，还能增加天麻香味。”

第二筷子夹起鱼脸道：“俗话说冬吃鱼头夏吃尾，春吃黄花秋蟹美。夏天热，鱼在水里游的比较多，所以尾巴最好吃。”

“相反初春时候鱼的营养都集中在头部，所以鱼嘴附近的肉才是精华。”

“果然味道略有不同，如果说前者是入口即化的香滑嫩，那鱼脸更加灵动有嚼劲。”

“纤维在嘴里不停跳跃，仿佛鱼儿挣扎的跳出水面，庆祝寒冬过去，迎接阳春桃花……”