第一百五十四章 认可(2/5)
其中果茶系列和奶茶系列是最受年轻人欢迎的产品,我认为我们也应该主打这两个种类。
果茶系列主要由草莓、蓝莓、苹果、百香等水果榨汁后与茶叶等元素混合在一起,形成独特的果茶。
比如喜茶的莓莓芒芒家族,满杯水果家族和多肉家族,就是如此。
这个果茶系列成功的关键是水果和茶叶的品质,好喝的果茶基本这两者选用的都是高品质的,出来的味道自然就好。
而且不同产地的水果和茶叶也有不同的特点,每个店铺都有自己独特的水果和茶叶来源。
我们想要做好自己的茶饮店,就必须在这上面提前做好准备。
然后是奶茶,这个的品种就更多了,一时也说不清楚,只能根据目前市面上比较受欢迎的奶茶品种照本宣科了。
等以后再慢慢考虑推出自己的产品。
这里面,牛奶是很有讲究的,比如喜茶就喜欢用鲜奶,而一些茶饮店喜欢用奶茶粉,不同农场、不同公司出品的又不一样。
我们还需要慢慢尝试才能够开发出适合自己的产品。”
林松惊讶地看着她,“你怎么这么熟悉?”
赵嫣然笑道,“我是玩茶叶的,这个行业多多少少也知道一点,认识一些人,和你沟通过下定决心出来以后,又专门做了功课。
要是一问三不知,我也不好意思接受你的邀请啊。”
林松高兴地说道,“太好了,本来我就担心没有专业的人来做这个事,现在有你在,我就放心了。
我看啊,单单一个茶饮实验室不能完全发挥出你的作用,你比起我的预想强太多了,应该给你更大的发挥空间才是。
这样吧,目前这家店还没有开业,茶饮实验室先放在轻松实业,你先把团队组建起来,把产品先开发一些出来。
等这家店开业之后再搬到这边来。
如果这家店能够获得成功,开连锁店的时机成熟了,你们再分出来成立单独的公司,由你负责这个公司。”
赵嫣然愣了一下,有些不敢相信,“你这么相信我?”
林松无奈苦笑,“我是不得不相信你,因为现在根本找不到适合的人员,没办法,公司刚刚起步,什么最缺的就是人才了。
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