第二百六十四章 奇怪的知识点增加（4/5）

“谢谢薛师傅。”道谢声从两个方向传来。

“不过不是白学的，你们也得好好教小苏学点手艺。”

苏子放突然有种过年收压岁钱的感觉。

薛意发出去一张三套鸭的大团结，他就会收到两个未知厨艺的老人头。

而且一道料理换了两个新料理，还赚了一道！

“没问题。”孔宴和谢广应声回道。

“油底沉糖和颠勺，你想学的时候告诉我就好。”孔宴看着苏子放微微一点头。

“苏老板，我没有别的东西，会的就只有抻面了，现在最高能到十七扣，改天和面的时候我喊你。”谢广也不保留。

听到十七扣，苏子放还是有些吃惊的。

要知道在白案界定义中，十四扣就属于龙须面，一根面经过十四扣就会变成16384根，往上每一扣的提升都难如登天。

十七扣的面条是一根变成十三万根。

之前聊天的时候好像奥左说他自己也才能做到十五扣。

像谢广的手艺，要是再学会其它白案技能，在专门的酒楼里都可以做白案主厨了。

不过对于抻面来说，孔宴说的那四个字明显更让他感兴趣。

油底沉糖！

作为鲁菜拔丝菜品的终极奥义，油底沉糖和花打四门一样属于能够在华夏厨艺史上留名的顶级厨技。