第一百一十七章 叶儿耙（2/5）

偏偏基本功不是一朝一夕就能提升的。

所以在薛意看来，苏子放在本次淮扬料理最大的成绩，大概就是坚持到第二轮，用龙井虾仁和虾腐惊艳一波眼球，再用初级厨师的身份吸引到一波关注，剩下的事情可能对他来说有些为难了。

两人相视一眼，绕开这个问题没有继续下去。

恰好杨琼推门而入。

“苏老板，来了一位客人想点一道叫做叶儿耙的料理，你看要怎么答复？”

“叶儿耙？”

苏子放不太明白这是什么东西，倒是薛意眉眼一挑问道：“四川人？”

“对的，听口音是西南那边的人。”杨琼点头道。

“你去回复客人，可以做，不过要稍等一下，等我把手上的食材处理完。”薛意吩咐了一声，转头继续准备手中的食材。

“师父，需要我帮忙做什么吗？”

苏子放看着薛意一个人在厨房忙活有些过意不去。

“你去帮我称一些糯米，再去买一些芽菜和良姜叶回来。”薛意头也不抬的吩咐道。

“这是要做什么？”