第六二二节 上等的食材要保留原味（4/5）

但韩绛还在忙，她们先吃合适吗？

韩绛连头都没有抬，只说道：“放凉了就不好吃了，你们先吃。”

曹若慕还在犹豫，曹若莹已经亲手将蒸笼从锅上拿了下来。

她很庆幸，自已与钱歆瑶是好友，知道韩绛的习惯，自已也不需要装模作样什么的。

韩绛又开口了：“在清洗的时候加入少许的醋和酒，会去掉海鲜的腥味，然后用最简单的办法来烹饪以便于保留食物最原始的味道。尝尝，特意为你们准备的，吃海螃蟹要用醋，再来一点黄酒挺好，因为螃蟹寒。”

美味一但在味蕾上炸开，什么矜持就全部扔到一旁了。

手撕螃蟹，曹若慕下手还是挺快的。

丹霞被一大团绿色的膏状调料辣哭的事情曹若莹是听过的，对于山葵沫她是小心谨慎的。

过了很久，差不多两刻钟之后，韩绛才将手上的公文写完。

封盒，上漆封。

亲自拿到屋外，安排了可靠的人送信之后，韩绛这才回来坐下。

小盘子大的海螃蟹，此时已经有三只空壳了，螃蟹钳子很硬，再硬也硬不过曹若慕手中的小铜锤。